原漿酒加水會變渾嗎?

會，純糧食酒加水后會變渾濁，而酒精兌的酒加入水不失光，這是因為，糧食酒中某些物質在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質甚微，所以加水后不會混濁。比如說谷養(yǎng)康無添加純糧酒。是沒有添加劑，在京東就有的。

白酒兌水變渾濁是真的嗎?

白酒中高級脂肪酸酯的含量也有所不同,所以有些凈化強度高的純糧食酒,加水后并不會出現(xiàn)濁變。渾濁不代表真糧食酒

白酒如果是純糧酒加水會變渾濁，到底靠譜嗎?

加水法：先把酒倒在干凈的玻璃中，然后加些清水，搖晃后，如果酒仍然是清澈的，則是酒精兌制酒。糧食釀制酒加入清水后，會稍有混濁。這是因為加了水以后，酒精被稀釋，白酒中的高級脂肪乙酯在低度酒中溶解度減少，從而析出，造成失光混濁，而酒精中這類物質甚微，所以加水后不會混濁。